tagahei maki2019年12月12日2 分11月の畑より11月の収穫です 大根、人参、里芋、長芋、キクイモ、さつまいも はやとうり、落花生、インゲン豆、水菜、春菊 サニーレタス、チシャ、 ネギ、間引き菜(菜花、チンゲンサイ、広島菜) など。 重宝したのはいんげん豆! 8月のキュウリの後の支柱をそのまま使って、2回に分けて...
tagahei maki2019年4月17日2 分2018年ふり返って(前編)久しぶりのブログになってしまいました ちゃんと農作業はしています(笑) 記録の意味もこめて 2018年ふり返ってみようと思います! 5月豆類がよく採れました この年は絹さや、スナップ、ぶんどう豆は10株ずつ。そら豆は25株。...
tagahei maki2018年4月26日1 分春から初夏へ絹さや・スナップエンドウ収穫始まりました ブンドウ豆とそら豆もう少しです サラダや煮魚の付け合わせに活躍中 山蕗も次々伸びてきて せっせとキャラブキを炊いています! レタスは何となく巻き始めて ようやく収穫できるようになりました そして春大根のまびき菜 煮びたしにしたり...
tagahei maki2018年2月5日1 分助っ人登場!今朝も畑はうっすら雪景色です 大小はありますが、白菜も中はとてもきれいで、ありがたい収穫。 先端をひもでくくるのは、寒さで葉が開いてしまうから。 12月は作業が後手後手だったので、白菜も開きかけてしまい、あわてての作業でした 最近の収穫です...
tagahei maki2017年10月27日1 分地道な作業…がんばってますいつもありがとうございます! 先週の台風前に収穫した渋柿で 干し柿をつくりました なんか田舎のおばあちゃんちみたいな風景 いいですね おいしくなあれ(笑) 先週からの農作業 ジャガイモの土寄せ ほうれん草と広島菜の種まき 豆類4種 種まき...
tagahei maki2017年10月15日1 分雑草も宝物秋祭りも終わり、気温も少しづつ下がってきましたね あわてて大根の第二弾を蒔きました 芽キャベツの苗も見つけたので3株植えてみました 周りの枯草は 畝間雑草マルチ! この夏から抜いた草は畝間に敷いて新たな雑草をふせぐことにしてみました...
tagahei maki2017年10月2日1 分お野菜いっぱい定食…うれしいかもいつもありがとうございます! 10月に入りました ここ2週間でほぼ夏野菜の撤収が終わりました 畑がガランとしてちょっとさみしいです でも、しんみりしている暇はなく(笑) 8月末から蒔き始めた冬野菜が次々発芽 ほうれん草、水菜、春菊、リーフレタス、ルッコラ、ワサビ菜、...
tagahei maki2017年9月22日1 分秋ミョウガ…草刈りのごほうびいつもありがとうございます 今朝の収穫です! 人参、つるなしいんげん、おくら きゅうり、うり、茄子、イタリアンパセリ はつか大根 パプリカ…夏場は全体が色づくのを待っていたら反対側が傷みはじめ…となかなかきれいなパプリカが採れませんでしたが、...
tagahei maki2017年9月14日1 分半日畑仕事…秋ですねいつもありがとうございます! もう9月半ばですね 彼岸花が咲き始めました カマキリも緑色からうっすら茶色に 秋を実感です 昨日は店休日だったので 半日たっぷり畑仕事 雨上がり2日目は絶好の草引き日和(笑) まずゴーヤととうがんの撤収 トマト後の土づくり かぶの種まき...
tagahei maki2017年9月11日1 分人参の種まき…雨が降る前にいつもありがとうございます! 今朝の収穫です! オクラと甘とう美人、ピーマン、青シソはもうしばらく収穫できそうです キュウリは曲がってきました…肥料切れかな 今夏キュウリは4株ずつ、ずらし蒔きをしてみました 今のは3番手で、4番手が今本葉が出たぐらいです...
tagahei maki2017年9月8日1 分白菜の直播…小さなことにもコツがあるいつもありがとうございます 8月下旬にまいた白菜に本葉がでてきました 虫よけネット万全です! 去年は蒔くのが遅すぎて 結球せずに冬を越してしまい 暖かくなって咲いた花がおいしかった(笑)! 今年はまき遅れないように 畑をやってる方に会うたびに...
tagahei maki2017年9月6日1 分半年後のおたのしみいつもありがとうございます! 昨日の農作業 大根種まき(青首宮里大根・大蔵大根) 秋ジャガ芋植え付け(テジマ) 瓜の収穫が順調で ぬか漬けや浅漬け、酢の物では使いきれず うれしい悲鳴をあげております そこで酒粕を使った奈良漬けを仕込んでみました...
tagahei maki2017年9月5日1 分トマトさん、ごくろうさんいつもありがとうございます! トマトを撤収しました 夏中 赤、黄色のきらきらした収穫には 元気をいっぱいもらいました 撤収…夏が終わったなあ…と実感 今夏のトマトは黒マルチと雨除けビニールの屋根をかけたので そのおかげか、病気もほとんど出ませんでした...
tagahei maki2017年9月3日1 分地中では…朝晩涼しくなってきましたね いつもありがとうございます 昨日の農作業 九条ネギの干しネギの植え付け 小葱とレタスの種まき サラダ用葉野菜の撤収と次への土づくり そして 人参をまびきました 最終的にはこぶし1個分ぐらいの間隔になるよう まびくらしいのですが...