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    芋イモいも(お芋に関するまとめ)
    tagahei maki
    • 2020年1月16日
    • 3 分

    芋イモいも(お芋に関するまとめ)

    2019年のお芋に関するまとめです ジャガイモ(男爵きたあかり) 春植えのジャガイモの収穫。 種イモを半分に切って植えるとき断面を上にすると 強い芽だけが上がってくるとか、 黒マルチをかけると、土寄せ不要とか、 いろんなやり方があるようで、 毎年あれこれ試してみてます。...
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    11月の畑より
    tagahei maki
    • 2019年12月12日
    • 2 分

    11月の畑より

    11月の収穫です 大根、人参、里芋、長芋、キクイモ、さつまいも はやとうり、落花生、インゲン豆、水菜、春菊 サニーレタス、チシャ、 ネギ、間引き菜(菜花、チンゲンサイ、広島菜) など。 重宝したのはいんげん豆! 8月のキュウリの後の支柱をそのまま使って、2回に分けて...
    閲覧数:12回0件のコメント
    2018年ふり返って(前編)
    tagahei maki
    • 2019年4月17日
    • 2 分

    2018年ふり返って(前編)

    久しぶりのブログになってしまいました ちゃんと農作業はしています(笑) 記録の意味もこめて 2018年ふり返ってみようと思います! 5月豆類がよく採れました この年は絹さや、スナップ、ぶんどう豆は10株ずつ。そら豆は25株。...
    閲覧数:21回0件のコメント
    春から初夏へ
    tagahei maki
    • 2018年4月26日
    • 1 分

    春から初夏へ

    絹さや・スナップエンドウ収穫始まりました ブンドウ豆とそら豆もう少しです サラダや煮魚の付け合わせに活躍中 山蕗も次々伸びてきて せっせとキャラブキを炊いています! レタスは何となく巻き始めて ようやく収穫できるようになりました そして春大根のまびき菜 煮びたしにしたり...
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    春ですね、作業もわくわくです。
    tagahei maki
    • 2018年3月5日
    • 1 分

    春ですね、作業もわくわくです。

    春ですね!畑のすみっこにふきのとうがぽこぽこ そしてつくしもすくすくあたまを出しています! 大根を撤収しました! 2番手でずらし蒔きをしたら年末からの 寒波当来にあたってしまい細いまま… やっぱり今年の冬は寒かったですね。 毎年同じようにはいかないのも、...
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    助っ人登場!
    tagahei maki
    • 2018年2月5日
    • 1 分

    助っ人登場!

    今朝も畑はうっすら雪景色です 大小はありますが、白菜も中はとてもきれいで、ありがたい収穫。 先端をひもでくくるのは、寒さで葉が開いてしまうから。 12月は作業が後手後手だったので、白菜も開きかけてしまい、あわてての作業でした 最近の収穫です...
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    12月の収穫です
    tagahei maki
    • 2017年12月31日
    • 1 分

    12月の収穫です

    12月の収穫です わけぎ やわらかくて、ヌタにするとなんとも美味しい素材ですね 植え付け面積が少しだったので、もうすこし来年は増やそうとおもいます 今回は地だこと合わせてます 秋ジャガ 12月半ばの冷え込みで地上部が一気に枯れたので、 掘り上げました...
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    美味しい組合せ<落花生>
    tagahei maki
    • 2017年11月29日
    • 1 分

    美味しい組合せ<落花生>

    栽培してみて、はじめて旬を知ることがあります 落花生 生ピーナッツの収穫は晩秋でした! 一本一本の根の先にそのまんまピーナッツがくっついています なんともかわいい とりあえず塩ゆで 30分から40分殻付きのままゆでてみます 美味しい(笑) 白和えにいれてみました...
    閲覧数:13回0件のコメント
    生き物たちも冬支度
    tagahei maki
    • 2017年11月10日
    • 1 分

    生き物たちも冬支度

    今日の収穫です! サツマイモ 春菊 水菜 九条ネギ ベビーリーフ などなど パプリカがもう少し採れそうです いんげん豆はもう終わりですね 種を採ろうかと思い株を残しています サツマイモは紅あずまと安納芋を植えましたが… 特大のお芋がついてるかと思えば...
    閲覧数:10回0件のコメント
    秋ミョウガ…草刈りのごほうび
    tagahei maki
    • 2017年9月22日
    • 1 分

    秋ミョウガ…草刈りのごほうび

    いつもありがとうございます 今朝の収穫です! 人参、つるなしいんげん、おくら きゅうり、うり、茄子、イタリアンパセリ はつか大根 パプリカ…夏場は全体が色づくのを待っていたら反対側が傷みはじめ…となかなかきれいなパプリカが採れませんでしたが、...
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    人参の種まき…雨が降る前に
    tagahei maki
    • 2017年9月11日
    • 1 分

    人参の種まき…雨が降る前に

    いつもありがとうございます! 今朝の収穫です! オクラと甘とう美人、ピーマン、青シソはもうしばらく収穫できそうです キュウリは曲がってきました…肥料切れかな 今夏キュウリは4株ずつ、ずらし蒔きをしてみました 今のは3番手で、4番手が今本葉が出たぐらいです...
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    半年後のおたのしみ
    tagahei maki
    • 2017年9月6日
    • 1 分

    半年後のおたのしみ

    いつもありがとうございます! 昨日の農作業 大根種まき(青首宮里大根・大蔵大根) 秋ジャガ芋植え付け(テジマ) 瓜の収穫が順調で ぬか漬けや浅漬け、酢の物では使いきれず うれしい悲鳴をあげております そこで酒粕を使った奈良漬けを仕込んでみました...
    閲覧数:12回0件のコメント
    トマトさん、ごくろうさん
    tagahei maki
    • 2017年9月5日
    • 1 分

    トマトさん、ごくろうさん

    いつもありがとうございます! トマトを撤収しました 夏中 赤、黄色のきらきらした収穫には 元気をいっぱいもらいました 撤収…夏が終わったなあ…と実感 今夏のトマトは黒マルチと雨除けビニールの屋根をかけたので そのおかげか、病気もほとんど出ませんでした...
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    ごろりごろり
    tagahei maki
    • 2017年9月5日
    • 1 分

    ごろりごろり

    いつもありがとうございます 久しぶりの雨で少し畑がうるおいました 大物の収穫 です 採ったどーって気分になります とうがんは2株植えて9個の収穫! でもかぼちゃは7株植えて収穫は6個(泣) 打率低い 今夏はじめてだったので、収穫のタイミングもいちいち調べつつ…...
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    ​季節の和ごはん たがへい

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