２０１９年のお芋に関するまとめです ジャガイモ（男爵きたあかり） 春植えのジャガイモの収穫。 種イモを半分に切って植えるとき断面を上にすると 強い芽だけが上がってくるとか、 黒マルチをかけると、土寄せ不要とか、 いろんなやり方があるようで、 毎年あれこれ試してみてます。 そうか病に昨年一部がかかったので、 石灰の...

いつもありがとうございます 久しぶりの雨で少し畑がうるおいました 大物の収穫 です 採ったどーって気分になります とうがんは２株植えて9個の収穫！ でもかぼちゃは7株植えて収穫は6個(泣） 打率低い 今夏はじめてだったので、収穫のタイミングもいちいち調べつつ… 摘心すべきだったのか 受粉不足か 立体支柱にせ...

たがへいのまきです お野菜担当(笑） いつもありがとうございます 菜園でお野菜を作り始めて 2年目の夏が終わろうとしています 日々、たがへいでお出しする定食につく お野菜の小鉢やお漬物を作り続けて10年目 美味しいものってなんだろう 以前は仕入れるお野菜の種類や鮮度にも不自由さを感じ もっと気持ちのいい野...