いつもありがとうございます 久しぶりの雨で少し畑がうるおいました 大物の収穫 です 採ったどーって気分になります とうがんは２株植えて9個の収穫！ でもかぼちゃは7株植えて収穫は6個(泣） 打率低い 今夏はじめてだったので、収穫のタイミングもいちいち調べつつ…...

朝晩涼しくなってきましたね いつもありがとうございます 昨日の農作業 九条ネギの干しネギの植え付け 小葱とレタスの種まき サラダ用葉野菜の撤収と次への土づくり そして 人参をまびきました 最終的にはこぶし1個分ぐらいの間隔になるよう まびくらしいのですが...

秋茄子…採れ始めました！ お野菜は農薬と化成肥料をつかわない有機農法で育てています だから真夏の茄子は虫さんにかじられることが多く こんなきれいな表皮の茄子はなかなか採れません 真夏の茄子の虫さん対策は来年の課題です 一度、切り戻して、再び実をつけはじめる秋茄子が楽しみで...

たがへいのまきです お野菜担当(笑） いつもありがとうございます 菜園でお野菜を作り始めて 2年目の夏が終わろうとしています 日々、たがへいでお出しする定食につく お野菜の小鉢やお漬物を作り続けて10年目 美味しいものってなんだろう...